KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Knoblauch-Semmelbrösel
Aromatische, goldbraune Semmelbrösel mit intensivem Knoblauchgeschmack. Perfekt als Topping für Pasta, Salate oder Suppen. Ein einfaches Rezept, das jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht.
Zutaten
- •4 Zehen Knoblauch
- •4 Stück Semmel
Zubereitung
- 1
Knoblauchzehen schälen und in den Mixtopf geben. Hacken.
Thermomix Einstellungen:
Temperatur: ohne
Geschwindigkeit: Stufe 7
Zeit: 3 Sek
Zubehör: ohne
- 2
Semmeln in grobe Stücke brechen und zum gehackten Knoblauch in den Mixtopf geben. Zu feinen Bröseln zerkleinern.
Thermomix Einstellungen:
Temperatur: ohne
Geschwindigkeit: Stufe 8
Zeit: 10 Sek
Zubehör: ohne
- 3
Die Knoblauch-Semmelmischung ohne Fett rösten, bis sie goldbraun und knusprig ist. Dabei regelmäßig wenden.
Thermomix Einstellungen:
Temperatur: 100°C
Geschwindigkeit: Linkslauf Stufe 2
Zeit: 8 Min
Zubehör: ohne
- 4
Die gerösteten Knoblauch-Semmelbrösel aus dem Mixtopf nehmen und vollständig abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Thermomix Einstellungen:
Temperatur: ohne
Geschwindigkeit: ohne
Zeit: ohne
Zubehör: ohne
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